L’islamisation de la France s’est traduite par le développement de la nourriture halal, de la restauration rapide à la cuisine plus élaborée, de la cantine scolaire à la cantine d’entreprise, le halal est désormais partout. Sauf que les musulmans avaient oublié un secteur important des plaisirs du palais : la crème glacée. C’est chose faite ! Paris est devenu le centre mondial du sorbet halal. Le cornet est devenu entre les mains des musulmanes l’instrument licite de l’assouvissement de leur plaisir sans frein, l’orientale éteint le feu de ses désirs par un parfum de vanille ou de fraise.Louis CHAGNON
